Gród Kopernika jest coraz bardziej atrakcyjny dla osób spoza miasta i kraju. Z corocznego badania ruchu turystycznego wynika, że w 2014 roku, Toruń odwiedziło ponad 1,7 mln turystów
Badania turystyczne prowadzone są od 2006 roku. Pomagają w podejmowaniu decyzji i określaniu działań związanych z promocją miasta. Do badania potrzebna jest analiza danych zewnętrznych czyli twardych danych oraz wywiady kwestionariuszowe.
W 2014 roku najwięcej polskich turystów przyjechało do Torunia z województwa kujawsko-pomorskiego i mazowieckiego. Wpływa na to dostępność autostrady. Wśród zagranicznych gości najczęściej spotykani byli Niemcy i Anglicy. Być może ze względu na fakt, że w ciągu 7 lat liczba miejsc noclegowych zwiększyła się o 1937. Najlepszym miesiącem w ubiegłym roku był sierpień. Wówczas zwiedzić toruńską starówkę przyjechało aż 32729 osób.
Niezmienne pozostają symbole kojarzące się z Toruniem, czyli pierniki, Mikołaj Kopernik i starówka. Zagraniczni turyści kojarzą także fakt wpisania miasta na Listę Światowego Dziedzictwa UNESCO.